LOUISIANE de Château Vignol

september 10, 2021 door Wijnimport Couvreur

Gelegen op de glooiende hellingen van het Entre-deux-Mers gebied in Saint Quentin de Baron.
Wijnboer : familie DOUBLET.

De creatie LOUISIANE verwijst naar de connectie tussen de exotische architectuur van Château Vignol en de overzeese geschiedenis van de familie.
In de 19de eeuw werd de gevel van Château Vignol door een ‘reder’ veredeld in Louisiaanse stijl, geïnspireerd door zijn reizen over de Atlantische Oceaan.

Originele assemblage van 40% muscadelle-30% semillon en 30% sauvignon.
Blijft rusten op zijn lie. Nadien lagering op zowel amerikaanse als franse eik, zodat we een mix krijgen van eigen terroir en het kruidige aspect van overzee.

Mooie zeer bleke kleur met wat groene reflecties.
In neus hebben we droge vruchten (amandel, noten) en rijp exotisch fruit (mango, ananas) en ondersteund door een subtiele houtimpressie.
De mond is fris en levendig in aanzet, dan rijk en rond met mooie houtimpressie en kruiden in afdronk.

Wijnimport Couvreur
Uw wijnpartner aan tafel

Grote Steenweg 118
3350 Neerlinter
+32 11 78 01 24
Ondnr. BE.0451.119.482

Openingsuren

Maandag Op Afspraak
Dinsdag Op Afspraak
Woensdag Op Afspraak
Donderdag 10:00 - 18:00
Vrijdag 10:00 - 18:00
Zaterdag 10:00 - 18:00
Ook steeds op afspraak!