Bordeaux Blanc 2018
Wijnboer : familie DOUBLET
Gelegen op de glooiende hellingen van het Entre-deux-Mers gebied in Saint Quentin de Baron.
Druivensamenstelling :
60% sauvignon blanc – 40% sémillon
Door deze evenwichtige assemblage is de wijn zeer elegant en fruitig.
Zeer transparant, uiterst licht van kleur en briljant uitzicht.
Neus is expressief en harmonieus. Geurend naar fruitaroma’s van witte vruchten en bloemen, met in finale ietwat laurier.
In smaak krokant en complex, eindigend op frisse citrusimpressie.
Heerlijk als aperitief, bij borrelhapjes, zeevruchten, visgerechten, tapas en zomerse buffetten.
Te serveren aan 11° à 12°